Les ingrédients de cuisson et les aliments réfrigérés dans un congélateur rapide contiennent des quantités déterminées de graisse， de protéines et d"amidon. La présence de ces éléments nutritifs provoque une prolifération de moisissures et de bactéries. Afin de bien gérer l"hygiène des aliments froids et d"assurer la qualité réfrigérée des aliments et des matières premières de cuisson， il est nécessaire de procéder régulièrement à la désinfection de l"hygiène des aliments froids.
Isolation au sol pour les petits entrepôts frigorifiques la structure des petits entrepôts frigorifiques est souvent appelée surface， c"est - à - dire que la surface supérieure， la paroi et le sol sont en acier coloré / acier inoxydable avec une épaisseur appropriée de matériaux isolants tels que le polyuréthane， parce que le chargement et le déchargement des petits entrepôts frigorifiques sont souvent manipulés manuellement plutôt que par chariot élévateur à fourche. Bien sûr， si la hauteur de l"entrepôt est élevée et qu"un chariot élévateur à fourche est nécessaire pour le chargement et le déchargement， il n"est pas recommandé d"utiliser une plaque isolante pour l"isolation du sol， mais d"utiliser un échantillon d"isolation du sol comme entrepôt frigorifique moyen pour l"isolation du sol.
BrooklynLa réfrigération des entrepôts frigorifiques met de plus en plus l"accent sur la protection de l"environnement et les économies d"énergie. La gamme de contrôle de la température de l"entrepôt est large. Le choix du type， la disposition et la description du champ de vitesse du vent de l"équipement de réfrigération conviennent à la demande de réfrigération de diverses marchandises. Équipé d"un équipement complet de détection active， d"enregistrement et d"activation de la température de stockage.
Le taux d"espace de stockage surgelé est plus élevé: la même taille de stockage surgelé， la conception raisonnable stocke plus de marchandises que déraisonnable. Pour le congélateur rapide de taille fixe， la façon de concevoir un grand taux d"espace est souvent un problème important pour nos concepteurs. Dans le schéma de conception de l"entrepôt surgelé rapide de la médecine Lu"an - Kang， nous avons conçu rationnellement， de sorte que seulement boîtes de produits stockés à l"origine ont été étendues à boîtes， l"espace a augmenté beaucoup.
Long BeachIl est strictement interdit de placer des objets tels que la pollution et l"odeur autour de l"entrepôt frigorifique. L"environnement autour de l"entrepôt frigorifique doit être nettoyé et désinfecté régulièrement et la porte de l"entrepôt doit être verrouillée tous les jours.
Lorsqu"il est nécessaire de percer des trous dans la dalle supérieure de l"entrepôt ou dans la dalle murale， le positionnement intérieur et extérieur doit d"abord être effectué conformément aux exigences de conception du dessin， et les trous doivent être percés après vérification; L"orifice d"entrée l"orifice d"entrée de liquide， l"orifice de retour d"air， l"orifice d"alimentation en eau et l"orifice de drainage doivent être perforés à l"aide d"un perforateur. Le traitement de construction doit être effectué en temps opportun après l"ouverture du trou et l"orifice doit être fermé avec du matériau moussant ou du scellant pour empêcher la fuite d"air et le refroidissement; Les portes， les évents d"air et les orifices de livraison doivent être munis d"une garniture de bord， fixés par des rivets de traction， avec un espacement de mm entre les rivets de mm à l"extérieur.
La compensation de la température est réglée pour régler automatiquement la température de l"eau. La température de l"eau pour l"atomisation par ultrasons est de - degrés， même en fonctionnement， la température de l"eau
Étape de conception de l"entrepôt frigorifique: le choix des matériaux d"isolation thermique de l"entrepôt frigorifique et la pose des matériaux d"isolation thermique de l"entrepôt frigorifique doivent être adaptés au temps， non seulement avec une excellente résistance au feu， mais aussi un rapport coût - efficacité élevé. Les matériaux d"isolation thermique des entrepôts frigorifiques sont divisés en plusieurs types， tels que les plaques fabriquées et transformées en formes fixes et en modèles de spécification avec la longueur fixe fixe， la largeur totale et l"épaisseur mince. Les plaques de stockage frigorifique de spécification relative et de modèle doivent être choisies en fonction de l"installation de L"entrepôt. Les plaques de stockage frigorifique de cm d"épaisseur doivent être utilisées pour les entrepôts frigorifiques de haute et moyenne température. La plaque de stockage frigorifique de cm ou cm d"épaisseur est généralement utilisée pour le stockage frigorifique à très basse température et le stockage frigorifique propre. L"autre entrepôt frigorifique peut être recouvert de mousse de polyuréthane peinte par pulvérisation de polyuréthane， les matières premières sont immédiatement pulvérisées dans l"entrepôt en brique ou en béton à construire pour l"entrepôt frigorifique， qui est à la fois étanche et isolant thermique après le façonnage. Les matériaux d"isolation thermique comprennent le polyuréthane， la graisse de polystyrène， etc. Le polyuréthane n"est pas hygroscopique et a une bonne résistance au feu，BrooklynInstallation et entretien de grands entrepôts frigorifiques， mais son coût est élevé. La graisse de polystyrène a une forte capacité d"absorption d"eau， mais un faible coût.
Ne pas couper l"alimentation principale pour arrêter l"unit é en cas d"urgence; Si l"unit é est hors service pendant une longue période en hiver， arrêter l"unité， puis éteindre l"alimentation principale， le chauffage à l"huile et drainer l"eau du système.
Les entrepôts frigorifiques doivent être construits de manière à empêcher la diffusion de la vapeur d"eau et la pénétration de l"air. Parce que lorsque l"air extérieur envahit，BrooklynFabricant professionnel d"installation de stockage à froid， mais aussi l"eau sera introduite dans l"entrepôt. La condensation de l"eau provoquera l"humidité de la structure d"isolation thermique de sorte que la structure de l"entrepôt frigorifique sera gelée et endommagée. Par conséquent， la couche d"isolation thermique à l"épreuve de l"humidité doit être réglée， l"installation professionnelle de l"entrepôt frigorifique， l"installation de l"entrepôt frigorifique， la construction de l"entrepôt frigorifique， l"entrepôt frigorifique de conservation des fruits frais， Les produits de l"industrie du fil et de l"électricité sont les premiers， bienvenue à appeler la consultation， de sorte que les bâtiments de stockage à froid ont une bonne étanchéité et une bonne performance d"étanchéité à l"humidité et à la vapeur.
Rapport d"inspection de la qualitéDans un environnement cryogénique，BrooklynInstallation d"un entrepôt de fruits et légumes frais， en particulier dans les cycles périodiques de congélation et de fusion， la structure du bâtiment est également vulnérable. Par conséquent， les matériaux de construction de l"entrepôt frigorifique et la structure de chaque partie de l"entrepôt frigorifique doivent avoir une résistance suffisante au gel.
La porte de l"entrepôt frigorifique combiné n"est pas fermée hermétiquement， veuillez régler la charnière de la porte de l"entrepôt et l"espacement entre la serrure de la porte et le corps de l"entrepôt.
Lorsque l"air extérieur pénètre dans l"entrepôt de réfrigération， non seulement la consommation de refroidissement de l"entrepôt de réfrigération sera augmentée， en particulier à la structure d"isolation thermique par l"humidité et le gel. Par conséquent， une couche d"isolation thermique à l"épreuve de l"humidité doit être installée pour maintenir la performance d"étanchéité à l"humidité et à l"air et une bonne étanchéité de l"
Quelles sont les techniques d"installation uniques pour l"installation dans les entrepôts frigorifiques? L"installation d"un entrepôt frigorifique selon ces techniques est à la fois courte et longue en effet et en qualité， et les techniques d"installation spécifiques pour l"entrepôt frigorifique seront également faites pour vous dans le contenu de l"article suivant relativement détaillé. Lors de l"installation d"un entrepôt frigorifique， percez un trou au milieu de la plaque isolante en fonction de la hauteur de l"entrepôt frigorifique puis serrez les pièces en fer d"angle sur la plaque isolante froide.
Documents de qualitéL"installation du plancher mural doit commencer au coin. Selon le schéma de disposition de la plaque， deux plaques doivent être transportées à l"emplacement de l"unit é à l"angle au sol de l"unité requise. Selon la hauteur de la poutre de la plaque et le modèle de pièce en fer d"angle pour fixer le boulon en nylon de la tête de champignon， percer un trou à la position d"élévation correspondante au milieu de la largeur de la plaque. Pendant le forage， la perceuse électrique doit être perpendiculaire à la surface de la plaque， et le boulon en nylon de la tête de champignon doit être percé dans le trou. Les pièces en fer d"angle doivent être serrées et serrées horizontalement pour faire une légère dépression au Lors de l"érection des panneaux muraux， des matériaux mous tels que la mousse doivent être placés sur la rainure de plancher au sol de la plaque de stockage pour éviter d"endommager la plaque de stockage. Après que les panneaux muraux aux deux coins sont neutres de la rainure de plancher de la plaque， la position plane des panneaux muraux et la verticalité du plancher de la plaque de stockage doivent être ajustées en fonction de la position de réglage en temps opportun， et l"élévation supérieure des panneaux muraux doit être vérifiée pour s"assurer qu"elle est correcte. Une fois que la position du panneau mural est correcte， souder le fer d"angle sur le faisceau de plaque et fixer les angles intérieurs et extérieurs. Lors du soudage des pièces en fer d"angle， les pièces en fer d"angle de la plaque de stockage doivent être recouvertes d"un bouclier afin d"éviter que la plaque de stockage et le laitier de soudage ne soient brûlés à haute température pendant le soudage à l"arc.
Le Groupe frigorifique doit être protégé contre les vibrations tout au long du processus de fonctionnement. Les vibrations， à l"exception de l"usure de l"équipement mécanique de levage peuvent encore causer le desserrage ou la fissuration de la buse de raccordement supérieure du groupe électrogène. Si l"équipement détecte une anomalie sonore tout au long du processus de fonctionnement， il doit être éteint pour inspection avant de fonctionner. Les fonctions d"entretien du Groupe frigorifique ont été réglées et il n"est pas nécessaire de les régler.
Forte résistance à la déformation， pas facile à fissurer， lisse， stable et sûre. Le polyuréthane a une structure poreuse stable et est essentiellement une structure poreuse fermée. Il a non seulement une excellente isolation thermique， mais aussi une bonne résistance au gel - dégel et une bonne absorption du son. Dans des conditions normales d"utilisation et d"entretien， la durée de vie moyenne de la structure isolante en mousse rigide de polyuréthane peut atteindre plus de ans. Pendant la durée de vie de la structure， elle peut atteindre le prix unitaire de la corrosion sèche， humide ou électrique dans des conditions normales d"utilisation， tandis que le prix unitaire des mousses d"insectes， de champignons ou d"algues est plus élevé que celui des autres matériaux isolants traditionnels， mais le chauffage augmentera les coûts et le refroidissement diminuera considérablement.
BrooklynRéglage raisonnable de l"évaporateur de stockage à froid， dégivrage en temps opportun: en général， chaque fois que la température d"évaporation du stockage à froid augmente de ， les économies d"énergie peuvent être de ~ . Par conséquent， le volume d"alimentation en liquide peut être ajusté pour augmenter la température d"évaporation à condition que le processus de réfrigération du produit puisse être satisfait.
Si la pompe fonctionne correctement et si l"interrupteur de moisissure est efficace. En cas d"anomalie， le compresseur de réfrigération du stockage à froid doit être réparé et entretenu en temps opportun: En règle générale， l"huile de réfrigération secondaire et le filtre de séchage doivent être remplacés après heures de fonctionnement de l"équipement du stockage à froid. Changez la situation après six mois. Au cas par cas.
. Entretien de l"entrepôt frigorifique d"aliments. L"interrupteur principal pour couper l"alimentation électrique du compresseur frigorifique doit être installé à l"extérieur de la porte de la salle des machines frigorifiques pour faciliter le fonctionnement. L"interrupteur doit pouvoir arrêter le fonctionnement du compresseur frigorifique et doit être muni d"une identification cohérente. Si le panneau mécanique est installé dans la salle générale， un interrupteur à bouton - poussoir doit être installé à côté de chaque compresseur de réfrigération.
